Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    143 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Паста с соусом – одно из самых универсальных блюд для семейного обеда или ужина. Помимо распространенных спагетти, можно обратить свое внимание на необычный сорт под названием букатини. Они полые внутри, поэтому хорошо напитываются соусом и получается особенно вкусно.

     

     

    Ингредиенты:

    • Спагетти – 300 г
    • Морской коктейль – 400г
    • Икра трески – 1 банка (по желанию)
    • Сметана 20% - 6 ст.л.
    • Сыр твердый – 80 г
    • лук – 1 шт.
    • Соевый соус – 2 ст.л.
    • Крахмал – 1 ч.л. (не обязательно)
    • Петрушка
    • Сливочное масло для жарки
    • Соль, черный перец – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Луковицу нарезаем мелким кубиком и отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом. 

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  2. Когда лук подзолотится, добавляем морской коктейль и обжариваем 2-3 минуты.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  3. Добавляем сметану, соевый соус и тертый сыр. 

     

    Добавить соль и специи, но перед добавлением специй необходимо попробовать соус, ведь он уже будет солоноватым. 

     

    Перемешиваем и выключаем огонь.

     

    Если соус выходит жидким из-за низкой жирности сметаны, просто добавьте крахмал.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  4. Пасту отвариваем в чуть подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.

     

    Сливаем воду, добавляем небольшой кусочек сливочного масла и тщательно перемешиваем.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  5. Выкладываем на тарелку сначала макароны, а сверху – морепродукты с соусом. 

     

    Чайной ложкой поверх раскладываем икру трески и украшаем мелко нарезанной петрушкой. Подавать сразу.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 162

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем и солеными огурцами без соуса бешамель

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Паста с кальмарами в сметанном соусе со спаржевой фасолью

Спагетти с тушенкой

Спагетти с тушенкой

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Сливочно-сырный соус с чесноком для пасты

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Новое из: Вторые блюда

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Запеканка из фарша с картошкой

Запеканка из фарша с картошкой

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Свинина с овощами на сковороде от Гордона Рамзи

Розовое картофельное пюре со свеклой

Розовое картофельное пюре со свеклой

Новое

Творожный десерт с печеньем

Творожный десерт с печеньем

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой