Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Лапша домашняя

Лапша домашняя

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    143 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Паста с соусом – одно из самых универсальных блюд для семейного обеда или ужина. Помимо распространенных спагетти, можно обратить свое внимание на необычный сорт под названием букатини. Они полые внутри, поэтому хорошо напитываются соусом и получается особенно вкусно.

     

     

    Ингредиенты:

    • Спагетти – 300 г
    • Морской коктейль – 400г
    • Икра трески – 1 банка (по желанию)
    • Сметана 20% - 6 ст.л.
    • Сыр твердый – 80 г
    • лук – 1 шт.
    • Соевый соус – 2 ст.л.
    • Крахмал – 1 ч.л. (не обязательно)
    • Петрушка
    • Сливочное масло для жарки
    • Соль, черный перец – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Луковицу нарезаем мелким кубиком и отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом. 

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  2. Когда лук подзолотится, добавляем морской коктейль и обжариваем 2-3 минуты.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  3. Добавляем сметану, соевый соус и тертый сыр. 

     

    Добавить соль и специи, но перед добавлением специй необходимо попробовать соус, ведь он уже будет солоноватым. 

     

    Перемешиваем и выключаем огонь.

     

    Если соус выходит жидким из-за низкой жирности сметаны, просто добавьте крахмал.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  4. Пасту отвариваем в чуть подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.

     

    Сливаем воду, добавляем небольшой кусочек сливочного масла и тщательно перемешиваем.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  5. Выкладываем на тарелку сначала макароны, а сверху – морепродукты с соусом. 

     

    Чайной ложкой поверх раскладываем икру трески и украшаем мелко нарезанной петрушкой. Подавать сразу.

    Спагетти с морепродуктами в сметанном соусе
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 472

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Гречневая лапша с овощами

Гречневая лапша с овощами

Новое из: Вторые блюда

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Корейская закуска из папоротника

Корейская закуска из папоротника

Картошка дольками с салом в духовке

Картошка дольками с салом в духовке

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Картошка с горбушей в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Картофельные голубцы на сковороде

Картофельные голубцы на сковороде

Рис с курицей и кукурузой

Рис с курицей и кукурузой

Новое

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

ПП салат с тунцом и гранолой

ПП салат с тунцом и гранолой