Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Гороховый суп на свиной кости с мясом

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Солянка сборная мясная с колбасой, курицей, мясом и маслинами: домашний рецепт с фото

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Зеленый суп из щавеля и крапивы с колбасой и вареным яйцом

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Суп с плавленым сыром и вареной колбасой быстрого приготовления

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Украинский капустняк со свиными ребрышками, пшеном и кислой капустой

Суп из говядины с гречкой

Суп из говядины с гречкой

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп-пюре из кабачков с мясом

Суп со свининой и гречкой

Суп со свининой и гречкой

Густой картофельный суп с мясом

Густой картофельный суп с мясом

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Зеленые щи из щавеля с яйцом и свининой

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Гороховый суп с жареными свиными ребрами

Сырный суп с сосисками и яйцом

Сырный суп с сосисками и яйцом

Суп из говядины на кости с лапшой

Суп из говядины на кости с лапшой

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи со свининой и свежей капустой

Щи со свининой и свежей капустой

Суп томатный с колбасой и огурцами

Суп томатный с колбасой и огурцами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Щи из щеницы со свининой и грибами

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Гороховый суп со свининой, помидорами и гренками

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

<- Главная <- Супы <- Суп с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом

Основные ингредиенты:

  • время 150 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    71 ккал.

  • Категория: Первые блюда

  1. Голландский суп-пюре – это яркий и насыщенный суп, который порадует своей вкусовой гаммой каждого любителя вкусно поесть. 

     

    Ингредиенты:

    • Свинина – 150 г
    • Картофель – 250 г
    • Тыква – 130 г
    • Кабачок – 1шт.
    • Помидоры – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук -1 шт.
    • Лавровый лист
    • Специи
    • Соль

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Мясо промыть и поставить вариться 1 час, чтобы оно лучше разварилось и стало очень нежным.

     

    Готовое мясо достаньте, а бульон оставьте на плите.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  2. Тыкву очистить и порезать крупными кубиками.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  3. У кабачка снять кожуру и порезать кружочками. 

     

    Выбирайте небольшие кабачка, они нежнее и не нужно возиться с семечками.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  4. Помидоры нарезать кубиками.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  5. Морковь почистить и порезать брусочками.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  6. Лук очистить и крупно порезать. 

     

    Репчатый лук можно заменить красным луком – он менее горький.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  7. Картофель почистить и нарезать кубиками.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  8. Все овощи сложить в кастрюлю и варить 10 мин.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  9. Только теперь добавляем лавровый лист, приправы и соль. Варим до готовности.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  10. Сливаем бульон в другую кастрюлю, убираем лавровый лист и измельчаем овощи при помощи блендера. 

     

    Если вам кажется, что суп слишком густой, то добавьте немного бульона.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  11. Готовый суп раскладываем по тарелкам, а сверху кладем кусочки нарезанного мяса.

    Голландский суп-пюре из тыквы и картофеля с мясом
  12. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 632

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Супы - Суп с мясом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп-пюре из фасоли с беконом

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Суп "Княжеский" с бараньими ребрышками и фасолью

Грузинский суп с яичными блинчиками

Грузинский суп с яичными блинчиками

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Капустняк с квашеной капустой и пшеном

Суп с нутом и мясом

Суп с нутом и мясом

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Томатный суп-пюре со свеклой и свининой

Суп со свининой и лапшой

Суп со свининой и лапшой

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Тыквенный суп-пюре с сыром и фаршем

Новое из: Супы

Царский рыбный суп с семгой

Царский рыбный суп с семгой

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с куриными фрикадельками без зажарки

Суп с жареной вермишелью без мяса

Суп с жареной вермишелью без мяса

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Тыквенный суп-пюре из запеченных овощей

Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью

Тыквенный суп с чечевицей

Тыквенный суп с чечевицей

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Суп с чечевицей и рыбной консервой

Сырный суп с курицей и вермишелью

Сырный суп с курицей и вермишелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками