Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Простой пирог на сметане

Простой пирог на сметане

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка  с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Чизкейк из творога с брусникой и сгущенкой

Чизкейк из творога с брусникой и сгущенкой

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Пироги с фруктовой начинкой малокалорийные, а непродолжительная термическая обработка позволяет сохранить витамины и другие полезные вещества ягод, кроме этого тесто готовится без дрожжей. Побалуйте своих домочадцев и испеките пирог с вишней на кефире. Приготовленный по этому рецепту он получается нежным с легкой кислинкой и абсолютно лишен приторности.
     


    Ингредиенты:
           Сливочное масло -150 г
           Мука - 3 стакана
           Кефир - 1 стакан
           Разрыхлитель - 1ч.л.
           Сахар - 1/2 стакана
           Сахарная пудра - 1/4 стакана
           Ваниль, соль
           Вишня без косточек - 400 г


    Как приготовить сладкий вишневый пирог Улитка с пошаговыми фото:

     

    В глубокую миску просееваем муку, добавляем щепотку соли, ваниль, кефир и сливочное масло.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  2. Замешиваем эластичное мягкое тесто.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  3. Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и разрезаем его на полоски шириной 6-7 мм.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  4. На середину каждой полоски выкладываем в ряд вишни и слегка присыпаем сахаром. Если у вас ягоды замороженные, то предварительно разморажиываем их при комнтантой температуре.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  5. Каждую полоску аккуратно защипаем и выкладываем "улиткой" в форму для запекания или в не высокую сковороду.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  7. Готовый вишневый пирог Улитка вынуть из формы и щедро присыпать сахарной пудрой.

    Аппетитный десерт к чаю готов.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  8. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 11
Социальные сети
Просмотров: 10438

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Шарлотка с грушами

Шарлотка с грушами

Пирог из лаваша с творогом

Пирог из лаваша с творогом

Немецкий маково-творожный пирог

Немецкий маково-творожный пирог

Тарт Татен со сливами

Тарт Татен со сливами

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Песочный пирог с красной смородиной и крыжовником

Быстрый пирог с яблоками без масла

Быстрый пирог с яблоками без масла

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Новое из: Выпечка

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Японские панкейки-суфле без формы

Японские панкейки-суфле без формы

Сладкие сконы со смородиной

Сладкие сконы со смородиной

Новое

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Запеканка из цветной капусты в формочках

Запеканка из цветной капусты в формочках