Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Пироги с фруктовой начинкой малокалорийные, а непродолжительная термическая обработка позволяет сохранить витамины и другие полезные вещества ягод, кроме этого тесто готовится без дрожжей. Побалуйте своих домочадцев и испеките пирог с вишней на кефире. Приготовленный по этому рецепту он получается нежным с легкой кислинкой и абсолютно лишен приторности.
     


    Ингредиенты:
           Сливочное масло -150 г
           Мука - 3 стакана
           Кефир - 1 стакан
           Разрыхлитель - 1ч.л.
           Сахар - 1/2 стакана
           Сахарная пудра - 1/4 стакана
           Ваниль, соль
           Вишня без косточек - 400 г


    Как приготовить сладкий вишневый пирог Улитка с пошаговыми фото:

     

    В глубокую миску просееваем муку, добавляем щепотку соли, ваниль, кефир и сливочное масло.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  2. Замешиваем эластичное мягкое тесто.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  3. Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и разрезаем его на полоски шириной 6-7 мм.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  4. На середину каждой полоски выкладываем в ряд вишни и слегка присыпаем сахаром. Если у вас ягоды замороженные, то предварительно разморажиываем их при комнтантой температуре.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  5. Каждую полоску аккуратно защипаем и выкладываем "улиткой" в форму для запекания или в не высокую сковороду.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  7. Готовый вишневый пирог Улитка вынуть из формы и щедро присыпать сахарной пудрой.

    Аппетитный десерт к чаю готов.

    Пирог "Улитка" на кефире с вишней
  8. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 13
Социальные сети
Просмотров: 11727

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Заливной клубничный пирог с какао на кефире

Заливной клубничный пирог с какао на кефире

Киш Лорен с беконом

Киш Лорен с беконом

Галета с яблоками и корицей

Галета с яблоками и корицей

Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой

Шарлотка на кефире с яблоком и грушей

Шарлотка на кефире с яблоком и грушей

Вишневый чизкейк с творожным сыром без выпечки

Вишневый чизкейк с творожным сыром без выпечки

Американский персиковый пирог

Американский персиковый пирог

Польский яблочный пирог с безе

Польский яблочный пирог с безе

Новое из: Выпечка

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

Творожная запеканка с рисом и вяленой вишней

Творожная запеканка с рисом и вяленой вишней

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Эклеры с творожно-банановым кремом

Эклеры с творожно-банановым кремом

Плацинда с тыквой

Плацинда с тыквой

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Новое

Тыква с яблоками запеченная в духовке детям до 1 года

Тыква с яблоками запеченная в духовке детям до 1 года

Куриные тефтели с рисом для детей от 1 года

Куриные тефтели с рисом для детей от 1 года

Картофельное пюре детям до 1 года

Картофельное пюре детям до 1 года

Диетичсекий ПП кофейный кекс с сухофруктами и орехами

Диетичсекий ПП кофейный кекс с сухофруктами и орехами

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Овощной суп с цветной капустой и кабачком для детей до 1 года

Овощной суп с цветной капустой и кабачком для детей до 1 года

Цветная капуста с сыром и яйцом для детей от 2-х лет

Цветная капуста с сыром и яйцом для детей от 2-х лет

Грушевое пюре для грудничка от 6 месяцев

Грушевое пюре для грудничка от 6 месяцев