Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    275 ккал.

  • Категория: Пельмени

  1. Тесто:     

    • Мука – 3 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Вода – 250 мл 
    • Соль – 1 ч. ложка
    • Растительное масло – 1 ст. ложка

              

    Начинка:

    • Мясной фарш – 500 г
    • Лук – 2 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Молотый черный перец – по вкусу


          

    Как готовить рецепт с фото пошагово:    

    Приготовить тесто:
    муку просеять, добавить яйцо, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло, теплую воду и замесить крутое тесто

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  2. Приготовить начинку:
    мясо нарезать кусочками, лук – полукольцами, добавить чеснок и пропустить все ингредиенты через мясорубку.
    Добавить соль, черный молотый перец, хорошо перемешать.
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  3. Раскатать тесто в несколько пластов
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  4. Подготовить пельменницу
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  5. Выложить на нее один пласт и в углубления поместить по 1 чайной ложке начинки
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  6. Накрыть содержимое вторым пластом теста и раскатать скалкой
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  7. Освободить пельменницу от пельменей
    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

  8. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут после того, как они всплывут.

    Выложить домашние пельмени в тарелку и заправить сливочным маслом (по желанию – уксусом или лимонным соком)

    Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3788

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Тушеная капуста с фаршем на сковороде

Индейка с овощами

Индейка с овощами

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Закусочный тыквенный торт с майонезом

Запеканка из фарша с картошкой

Запеканка из фарша с картошкой

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Тыква в соевом соусе в духовке

Тыква в соевом соусе в духовке

Картофель с курицей и грибами

Картофель с курицей и грибами

Новое

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Пикша в духовке

Пикша в духовке

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Детский суп-пюре с мясным пюре и желтком для детей до 1 года

Детский суп-пюре с мясным пюре и желтком для детей до 1 года

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Суп-пюре с овощами и индейкой для 8 месячного ребенка

Суп-пюре с овощами и индейкой для 8 месячного ребенка