Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Вареники

  1. Вареники с вишней – это мое любимое летнее блюдо, которое можно подавать не только как основное блюдо, но и на десерт. Очень легко готовятся, простые ингредиенты, но результат потрясающий! Не зря их любят все!

     

    Тесто предлагаю очень простое, постное и нежное. В процессе приготовления оно никак не деформируется, поэтому вареники получаются красивыми и аппетитными.

     

     

    Тесто:

    Вода – 0,5 ст.

    Мука – 1 ст.

    Масло подсолнечное – 1 ст.л.

    Соль – 1 щепотка

    Сахар – 1 ч.л.

    Начинка:

    Вишни – 200-300 г

    Сахар – 100 г

     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Для начала замесим тесто.

     

    В 0,5 стакана воды всыпаем 1 стакан муки.

    Вареники с вишней (постные)
  2. Добавляем немного подсолнечного масла.

    Вареники с вишней (постные)
  3. 1 ч.л. сахара.

    Вареники с вишней (постные)
  4. И добавим чуть соли.

    Вареники с вишней (постные)
  5. Замешиваем крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам (если нужно, то добавьте больше муки) и быть однородным.

     

    Накроем его полотенцем, а сами приготовим начинку.

    Вареники с вишней (постные)
  6. Вишни промоем и очистим от косточек. В итоге должно выйти примерно 2 стакана ягод.

    Вареники с вишней (постные)
  7. Раскатаем тонким пластом. Чем тоньше, тем лучше. Так будет вкуснее. Но с тонким тестом работать сложно, поэтому нужно быть аккуратным, чтобы его не порвать.

     

    Я люблю, чтобы начинку было даже немного.

    Вареники с вишней (постные)
  8. Вырежем кружочки.

    Вареники с вишней (постные)
  9. На каждый кружочек положим примерно по 1 ч.л. вишен.

    Вареники с вишней (постные)
  10. Посыпаем сверху сахаром (0,5 ч.л.).

    Вареники с вишней (постные)
  11. Защипываем края и отправляем вариться минуты на 3-4.

    Вареники с вишней (постные)
  12. Готовые вареники можно подавать по-разному: с маслом, со сметаной, с сахаром, с сиропом от ягод и т.д.2

     

    А можно положить кусочек масла и украсить ягодками.

    Вареники с вишней (постные)
  13. Приятного всем аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3982

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Аранчини с ветчиной и сыром

Аранчини с ветчиной и сыром

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Картофельные гнезда с курицей и сыром

Запеканка из пшеничной каши с мясом

Запеканка из пшеничной каши с мясом

Фалафель

Фалафель

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Бризоль с куриным фаршем, грибами и сыром

Форель с картошкой в сливках в духовке

Форель с картошкой в сливках в духовке

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Новое

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Слоеное печенье с маком

Слоеное печенье с маком

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина с овощами в мультиварке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из телятины с овощами ребенку с 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Пюре из свинины с овощами для ребенка от 1 года

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом