Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    205 ккал.

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Ханум – это вкуснейшая выпечка родом с востока, представляющая собой рулет с начинкой. Готовится он на пару, поэтому получается нежным и относительно низкокалорийным. Это очень оригинальное блюдо. После его приготовления, вы будете приятно удивлены, так как вкус получается просто не забываемый. Это не просто рулет с мясом на каждый день, ханум может украсить ваш праздничный стол.


    Тесто (пельменное):
           Мука – 200 г
           Вода – 120 мл
           Растительное масло – 1 ч.л.
           Соль - 0,5 ч.л.

    Начинка:

           Фарш – 300 г
           Луковицы – 2 шт.
           Морковь – 1 шт.
           Картофель – 3 шт.
           Соль, перец
           Подсолнечное масло – для жарки

    Ханум с мясом и картошкой

  2.  


    Пошаговые фото как приготовить ханум с мясом в пароварке в домашних условиях:

    Первую луковицу нарезаем мелким кубиком.

    Ханум с мясом и картошкой

  3. И добавляем ее к фаршу.
    Ханум с мясом и картошкой

  4. Вторую луковицу нарезаем полукольцами, а морковь натираем на терке.
    Ханум с мясом и картошкой

  5. Картофель нарезаем не толстыми брусочками.
    Ханум с мясом и картошкой

  6. Готовим тесто.
    Смешиваем все ингредиенты и хорошо вымешиваем. Накрываем пленкой и даем постоять в тепле 30-40 мин, чтобы оно стало эластичным и однородным.
    Тоненько раскатываем.
    Ханум с мясом и картошкой

  7. Сверху выкладываем фарш.
    Ханум с мясом и картошкой

  8. Затем картофель, солим, перчим.
    Ханум с мясом и картошкой

  9. Заворачиваем в рулет.
    Ханум с мясом и картошкой

  10. Выкладываем в пароварку и ставим на газ на 40 – 45 минут.
    Ханум с мясом и картошкой

  11. Обжариваем лук полукольцами и морковь.
    Ханум с мясом и картошкой

  12. После 45 минут достаем ханум из пароварки.
    Ханум с мясом и картошкой

  13. Выкладываем на плоское блюдо готовый ханум и сверху кладем нашу за жарку.
    Ханум с мясом и картошкой

  14. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 10
Социальные сети
Просмотров: 5541

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Баклажаны с чесноком и зеленью

Баклажаны с чесноком и зеленью

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Лапша удон с морепродуктами и овощами

Картошка с сыром, чесноком и майонезом в духовке

Картошка с сыром, чесноком и майонезом в духовке

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Фунчоза с овощами и соевым соусом

Новое

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Имбирный чай с лимоном

Имбирный чай с лимоном

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Клюквенный морс

Клюквенный морс