Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой из теста на воде с яйцом

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники с вишней из теста на молоке

Вареники с вишней из теста на молоке

Вкусные ленивые вареники с творогом

Вкусные ленивые вареники с творогом

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Ленивые пельмени "Розочки" в овощном соусе

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Домашние украинские вареники с творогом из теста на сыворотке

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Как правильно приготовить домашние пельмени с мясом

Ханум с мясом и картошкой

Ханум с мясом и картошкой

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Пельмени в горшочках со сметаной и овощами

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Тесто на вареники на сыворотке без яиц

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени с капустой и мясом

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Домашние пельмени на пельменнице с мясом и из теста на воде

Вареники с ягодами

Вареники с ягодами

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Ленивые домашние пельмени "Розочки" в сметанном соусе

Вареники с вишней (постные)

Вареники с вишней (постные)

Хинкали из говядины

Хинкали из говядины

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с клубникой на кефире без яиц

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Вареники с картошкой и грибами. Тесто на воде

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по-амурски

Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Пельмени, вареники

Картофельные клецки с сыром

Картофельные клецки с сыром

Основные ингредиенты:

  1. Отличный рецепт клецок, которые можно подавать как отдельное блюдо или же добавить их в суп.

     

    Ингредиенты:

    Картофель – 5-6 шт. (0,5 кг)

    Яйцо – 1 шт.

    Сыр – 100 г

    Мука – 100-150 г

    Соль по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Картофель сварим и потолчем толкушкой для пюре. Варить можно как угодно: в кожуре или очищенную.

    Картофельные клецки с сыром
  2. Добавим яйцо.

    Картофельные клецки с сыром
  3. Сыр натрем на терке и перемешаем с пюре.

    Картофельные клецки с сыром
  4. Затем насыпаем постепенно муку. Муки может понадобиться больше или меньше. Должно получиться эластичное мягкое тесто, которое может даже немного прилипать к рукам.

    Картофельные клецки с сыром
  5. Замесим мягкое тесто.

    Картофельные клецки с сыром
  6. Разделим тесто на части и скатаем каждый в колбаску.

    Картофельные клецки с сыром
  7. Нарежем на кусочки. Можно оставить клецки и такой формы, а можно скатать из них шарики.

    Картофельные клецки с сыром
  8. Варятся они быстро – примерно 3 мин, пока не всплывут. Класть их следует в кипящую слегка подсоленную воду.

    Картофельные клецки с сыром
  9. Подавать картофельные клецки можно по-разному: с маслом, со сметаной, зеленью, жареным луком или с грибами.

    Картофельные клецки с сыром
  10. Приятного аппетита!

     

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 33
Социальные сети
Просмотров: 12446

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Алла

Со сметаной просто вкуснятина! спасибо!

наталия

Прекрасный рецепт, особенно с грибами!



Новое из: Вторые блюда - Пельмени, вареники

Вареники с малиной. Заварное тесто

Вареники с малиной. Заварное тесто

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Пельмени из свинины и курицы с зеленью. Тесто на желтках

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Ханум с мясом, картошкой и морковью. Тесто с яйцом

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Пельмени со свининой. Тесто на сметане

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Ленивые манты "Розочки" на сковороде

Пышные вареники с малиной на пару

Пышные вареники с малиной на пару

Вареники с вишней на пару

Вареники с вишней на пару

Новое из: Вторые блюда

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Гороховая каша из зеленого горошка с сыром

Корейская закуска из папоротника

Корейская закуска из папоротника

Картошка дольками с салом в духовке

Картошка дольками с салом в духовке

Гречка с тушенкой

Гречка с тушенкой

Картошка с горбушей в духовке

Картошка с горбушей в духовке

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Кабачковый блин с начинкой из колбасы и сыра

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Картофельные голубцы на сковороде

Картофельные голубцы на сковороде

Новое

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Лаваш со шпинатом и сыром на завтрак

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Диетический шоколадный кекс из творога и овсянки

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Творожный десерт с фруктами и хлебцами

Творожный десерт с фруктами и хлебцами