Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Крамбл с вишней

Крамбл с вишней

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    186 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Один из самых популярных пирогов в мире – крамбл. Готовится он с ягодами или фруктами, а сверху покрывается штрейзелем. Все так просто, что по сути пирог мог бы быть готов в считанные минуты, если бы не нужно было тесто замораживать, так как только в этом случае он получится особенно роскошным, с хрустящей корочкой, нежной текстурой теста. Летом такая выпечка – настоящая находка для тех, у кого ни минуты лишнего времени, а хочется семью побаловать чем-то вкусненьким.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука пшеничная – 0,5 ст.
    • Мука кукурузная – 0,5 ст. (можно заменить пшеничной)
    • Масло сливочное – 100 г
    • Вишни – 1-2 ст.
    • Сахар – 3-4 ст.л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Смешиваем оба вида муки. Готовить можно только из пшеничной муки, но кукурузная сделает тесто еще более рассыпчатым, так как не содержит клейковины.

     

    И сразу вмешиваем масло, перетираем руками или при помощи вилки. Предварительно его нужно достать с холодильника минут за 30, чтобы оно не было очень холодным.

    Крамбл с вишней
  2. Должна получиться крошка. Отправляем в морозилку на 20 мин.

    Крамбл с вишней
  3. Вишни помыть и удалить косточки. Если любите много начинки, то берите 2 ст. ягод.

     

    Для начинки можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть по сезону, и даже брать варенье.

    Крамбл с вишней
  4. В форму для запекания выкладываем вишни и посыпаем сахаром. В идеале нужно готовить его в порционных формах, так как пирог очень рассыпчатый и подавать его желательно в той форме, в которой он готовился. Можно использовать формы для кексов.

     

    Сверху выкладываем слой крошки из муки и масла.

     

    Ставим в духовку и выпекаем при 180 С 20-25 мин.

    Крамбл с вишней
  5. Готовый десерт подаем в теплом или холодном виде.

    Крамбл с вишней
  6. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 212

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Чизкейк с рикоттой без печенья

Чизкейк с рикоттой без печенья

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Венский сырник с изюмом

Венский сырник с изюмом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Новое из: Выпечка

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Новое

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Пеленгас маринованный кусочками

Пеленгас маринованный кусочками

Компот из облепихи и яблок

Компот из облепихи и яблок