Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Пирог с яблоками и творогом из песочного теста

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

Пирог с яблоками и заварным кремом «Нежность»

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    247 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Это песочный пирог с нежными яблоками и рассыпчатым тестом, приготовленный по мотивам тарта Татена. Готовится очень легко, а главное быстро. Но предлагаю приготовить не просто пирог, а превратить его в настоящий шедевр, которой жалко есть. 

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное – 150 г
    • Мука – 250 г
    • Сахар – 100 г
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.
    • Соль - шепотка

     

    Начинка:

    • Яблоки – 3-4 шт.
    • Масло сливочное – 25 г
    • Ванильный сахар – 20 г

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Масло порезать кубиками. 

     

    Масло не должно быть очень холодным, поэтому достаньте его из холодильника за 15-20 мин до начала приготовления. 

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  2. Растереть с сахаром.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  3. Добавить щепотку соли, разрыхлитель и муку. 

     

    Замесить тугое тесто, которое не должно липнуть к рукам.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  4. Яблоки почистить и порезать на пластины.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  5. В сковороду положить масло и добавить ванильный сахар.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  6. Выложить яблоки и обжаривать 10 минут на слабом огне, помешивая.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  7. Раскатываем 2/3 части теста и укладываем на дно формы для запекания.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  8. Равномерно выкладываем яблоки.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  9. Из оставшегося теста вырезаем различные фигурки для украшения.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  10. Выкладываем поверх начинки и ставим в духовку. Запекаем в течение 40 минут при 180 С.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  11. Готовый пирог подаем с чаем.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  12. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 217

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Чизкейк с рикоттой без печенья

Чизкейк с рикоттой без печенья

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Тыквенный пирог с яблоками "Осенний"

Венский сырник с изюмом

Венский сырник с изюмом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Творожный пирог со сгущенкой и черносливом

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Новое из: Выпечка

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Новое

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Пеленгас маринованный кусочками

Пеленгас маринованный кусочками

Компот из облепихи и яблок

Компот из облепихи и яблок