Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Основные ингредиенты:

  • Категория: Выпечка несладкая

  1. Слойки с сыром и грибами
  2.  

    Ингредиенты:

    Тесто слоеное бездрожжевое – 250г. (1/2 пачки);

    Шампиньоны – 2 шт. крупного размера;

    Луковица – 1 шт. среднего размера;

    Сыр твердых сортов – 50г.;

    Яйцо – 1 шт.;

    Сушеная зелень петрушки и укропа (можно использовать свежую);

    Перец черный молотый (по вкусу);

    Масло растительное для смазывания формы.

     

     

     

    Способ приготовления рецепта с пошаговыми фото:

     

    Сыр натереть на мелкой терке

    Слойки с сыром и грибами
  3. Лук порезать полукольцами

    Слойки с сыром и грибами
  4. Мелко настрогать грибы

    Слойки с сыром и грибами
  5. Добавить зелень, черный перец (соль класть не нужно) и яичный белок (желток будет использован позже)

    Слойки с сыром и грибами
  6. Всё тщательно перемешать

    Слойки с сыром и грибами
  7. Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5см.

    Слойки с сыром и грибами
  8. Выложить на него подготовленную заранее начинку, равномерно ее распределить

    Слойки с сыром и грибами
  9. Скатать в рулет

    Слойки с сыром и грибами
  10. Разрезать поперек на равные части толщиной около 1,5см.

    Слойки с сыром и грибами
  11. Выложить в смазанную растительным маслом форму и сверху кулинарной кисточкой смазать яичным желтком.

     

    Выпекать слойки 30-35 минут при температуре 220-230º

    Слойки с сыром и грибами
  12. И вот все готово!

    Слойки с сыром и грибами
  13.  

    Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 5920

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Оля

отличная закуска из слоеного теста спасибо!

Игорь

Очень вкусные!



Новое из: Выпечка - Несладкая

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Новое из: Выпечка

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Итальянские пирожные "Соффиони"

Итальянские пирожные "Соффиони"

Пирог из лаваша с ветчиной и сыром в духовке

Пирог из лаваша с ветчиной и сыром в духовке

Тыквенные кексы с растительным маслом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

Кулич шафрановый на желтках

Кулич шафрановый на желтках

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Быстрое печенье с изюмом "5 минут"

Новое

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Муссовый торт с клубничным вареньем

Муссовый торт с клубничным вареньем

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Имбирный чай с лимоном

Имбирный чай с лимоном

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Муссовый торт с яблоками и карамельным муссом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Суп из крапивы с вареным яйцом

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами

Картофельная запеканка с грибами и вареными яйцами