Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

Завтрак из лаваша с начинкой на сковороде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    215 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Этот гречневый хлеб готовится без дрожжей и без пшеничной муки, поэтому получается без глютена.

     

     

    Ингредиенты:

    • Гречка зеленая – 500 г
    • Вода – 250 мл
    • Соль — 2 ст. л.
    • Сахар — 3-4 ст.л.
    • Семечки, орехи, сухофрукты – 2 ст.л. (по желанию)

     

     

    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Зеленую гречку промыть, очистить от посторонних частиц.

     

    Залить 1 л чистой воды и оставить при комнатной температуре на 24 часа.

    Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей
  2. Через 24 часа слить воду и, НЕ промывая гречки, переложить ее в глубокую посуду.

     

    Добавить соль, сахар, 250 мл воды и измельчить все в блендере.

     

    Накрыть полотенцем и опять оставить на 18-24 часа.

    Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей
  3. Тесто аккуратно перемешать (на этом этапе можно добавлять семечки, сухофрукты, семена, орехи).

     

    Переложить в форму для запекания и выпекать 60-70 минут при 200 С.

    Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей
  4. Дать остыть и нарезать.

    Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей
  5. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 143

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Новое из: Выпечка

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Творожные кексы с белковым кремом

Творожные кексы с белковым кремом

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Новое

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Суп из пангасиуса с пшеничной крупой

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Борщ с корнем петрушки и сельдерея

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Простой медовый торт с вареньем без крема

Простой медовый торт с вареньем без крема

Салат из свеклы с грибами

Салат из свеклы с грибами

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные жульеном

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет