Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Лаваш домашний

Лаваш домашний

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

Чебуреки с мясом. Тесто на водке и воде

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Хлеб с чесноком и зеленью

Хлеб с чесноком и зеленью

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    307 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Чесночный хлеб – это ароматная выпечка, которая понравится всем. Ароматный и теплый багет не оставит никого равнодушным! Он прекрасно сочетается с любым супом или же может служить легким перекусом для всей семьи. К тому же он готовится очень легко и займет не так много времени.

     

     

    Тесто:

    • Мука пшеничная – 350 г
    • Дрожжи сухие – 12 г
    • Вода – 200 мл
    • Соль – щепотка
    • Сахар – 1 ч.л.
    • Яйцо – 1 шт. (для смазывания)

     

    Начинка:

    • Масло сливочное – 100 г
    • Чеснок – 3-5 зубчика
    • Укроп -50 г

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    В миску налить 200 мл. теплой воды и всыпать дрожжи. Добавить по щепотке сахара и соли. Оставить в теплом месте на 15-30 мин и дать дрожжам подняться. Масса должна запениться. 

    Хлеб с чесноком и зеленью
  2. Добавить муки и замесить тесто. Оставить на 1 час подниматься в теплом месте без сквозняков.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  3. Приготовим начинку.

     

    Укроп помыть и мелко порезать.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  4. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  5. Смешать укроп и чеснок с со сливочным маслом. Оно должно быть комнатной температуры, поэтому выньте из холодильника за 30 мин. до начала приготовления начинки.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  6. Тесто подошло, увеличившись в 2 раза, поэтому можно продолжить работать с ним.

     

    Раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  7. Смазать начинкой.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  8. Скатать в рулет и сделать небольшие надрезы.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  9. Яйцо взбить вилкой.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  10. Выложить хлеб на противень, смазанный растительным маслом. 

     

    Смазать яйцом и выпекать 45 минут при 180 С. Ставить нужно в разогретую духовку.

    Хлеб с чесноком и зеленью
  11. Ну очень вкусный и ароматный багет получается!

    Хлеб с чесноком и зеленью
  12. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 74

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Картофельные вафли с колбасой в мультипекаре

Сырные пончики в мультипекаре

Сырные пончики в мультипекаре

Пирожки с картошкой жареные в духовке

Пирожки с картошкой жареные в духовке

Пирожки с колбасой и сыром в духовке

Пирожки с колбасой и сыром в духовке

Индийская самса с картошкой и капустой без мяса

Индийская самса с картошкой и капустой без мяса

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Цельнозерновой хлеб на кефире без дрожжей

Новое из: Выпечка

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Кексы из ржаной муки

Кексы из ржаной муки

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Японские панкейки-суфле без формы

Японские панкейки-суфле без формы

Новое

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом