-
Не сладкие кексы – отличный и быстрый завтрак. Если вам надоела стандартная яичница с утра, то почему бы и не разнообразить утреннее меню? Продукты для таких маффинов скорее всего всегда имеются в наличии на любой кухне. Приготовьте и вы не пожалеете.
Ингредиенты
- Ветчина или вареная колбаса – 200 г
- Сыр твердый – 200 г
- Сметана – 200 мл
- Масло растительное – 50 мл
- Яйцо к – 3 шт.
- Мука – 250 г
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Перец черный молотый, соль – по вкусу
Приготовление рецепта с пошаговыми фото:
Яйца взбиваем венчиком.
-
Добавляем сметану и продолжаем взбивать.
-
Вливаем растительное масло и снова хорошо перемешиваем.
-
Добавляем нарезанную мелким кубиком ветчину и натертый на терке сыр.
-
Всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Формочки для кексов смазываем маслом.
-
Наполняем каждый из них тестом на 2/3 объема.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 30 минут.
-
И вот вкусные кексы готовы.
-
Приятного всем аппетита!