Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хачапури с творогом и зеленью на сковороде. Рецепт теста на кефире

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Хлеб домашний ржано-пшеничный в духовке

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Пироги из слоеного теста с мясом и картошкой

Кутабы с картошкой

Кутабы с картошкой

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Самса с мясом курицы и грибами в домашних условиях (простое тесто)

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Ирландский содовый хлеб на кефире без дрожжей

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Жареные дрожжевые пирожки с капустой на сковороде

Слойки с сыром и грибами

Слойки с сыром и грибами

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Лепешка пшеничная с прованскими травами и чесноком

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Сырные лепешки на кефире с начинкой на сковороде (с сыром, творогом и зеленью)

Хлеб в хлебопечке на пиве

Хлеб в хлебопечке на пиве

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Идеальное заварное тесто для пельменей на кипятке без яиц

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Кыстыбый с картошкой по-татарски (лепешки на сковороде)

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Самса узбекская из слоеного теста с мясом в домашних условиях в духовке

Тонкий лаваш домашний

Тонкий лаваш домашний

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Молдавские пирожки с капустой "Вэрзэре"

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Профитроли с сырной начинкой (эклеры с сыром)

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пирожки жареные с картошкой и мясом

Пампушки с чесноком к борщу

Пампушки с чесноком к борщу

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

Сосиски в слоеном тесте с кетчупом

<- Главная <- Выпечка <- Несладкая

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    192 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Печеные пирожки – любимый перекус многих. Их удобно брать с собой на работу или в дорогу. Да и для домашнего чаепития они отлично подходят. Самое вкусное в них – это начинка, но в предложенном рецепте предлагаем приготовить не только вкусную начинку, но и необычное тесто – с добавлением творога. Вместо дрожжей будем использовать разрыхлитель. 

     

     

    Тесто:

    • Мука – 2 ст.
    • Творог – 150 г
    • Молоко – 1/4 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Масло – 2 ст.л.
    • Разрыхлитель – 1 ст.л.
    • Соль – щепотка

     

    Начинка:

    • Мясо курицы – 350 г
    • Сметана/майонез – 3 ст.л.
    • Перец сладкий – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Перец молотый
    • Соль

     

     

    Приготовление с пошаговыми фото:

     

    Смешать муку, разрыхлитель, яйцо, масло, соль и молоко.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  2. Замесить крутое тесто. Вымешивать, пока тесто не станет нежным и эластичным. На это уйдет минут 5.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  3. Разрезать на 4-6 частей (смотря, какого размера будут пирожки).

     

    Выложить по 2 ст.л. творога на поверхность раскатанного пласта.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  4. Тесто скрутить. Снова замесить и раскатать.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  5. Приготовить начинку.

     

    Мясо отварить и нарезать на кусочки. 

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  6. Перец очистить от прожилок и семян. Нарезать на кусочки.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  7. Натереть морковь на терке.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  8. Нарезать лук соломкой.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  9. Чеснок нарезать. Но можно измельчить любым удобным образом.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  10. Смешать овощи с мясом и добавить майонез или сметану, чтобы начинка была сочной. Посолить и поперчить по вкусу.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  11. На пласт теста выложить начинку. Слепить края заготовки, чтобы придать форму пирожка или чебурека.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  12. Выпекать до золотистой корочки 15-20 минут при 180С в предварительно разогретой духовке.

    Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)
  13. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 537

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Несладкая

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Кутабы с сыром Моцарелла и шпинатом

Сырный пудинг из булгура

Сырный пудинг из булгура

Чебуреки с колбасой и сыром на кефире

Чебуреки с колбасой и сыром на кефире

Тонкие жареные пирожки с творогом и зеленью

Тонкие жареные пирожки с творогом и зеленью

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Кексы с ветчиной и сыром на сметане

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Новое из: Выпечка

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Синнабоны со сливочной глазурью

Синнабоны со сливочной глазурью

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Ореховое печенье без масла и без муки

Ореховое печенье без масла и без муки

ПП брауни на сковороде

ПП брауни на сковороде

Мандариновое песочное печенье

Мандариновое песочное печенье

Цитрусовый пирог с меренгой

Цитрусовый пирог с меренгой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Новое

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"