Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Торт "Черепаха" со сметаной

Торт "Черепаха" со сметаной

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    289 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Десерты, приготовленные в домашних условиях, не просто вкуснее магазинных, но и полезнее, так как вы точно знаете какие ингредиенты входят в их состав. Поэтому многие хозяюшки все чаще готовят дома печенье, пироги, конфеты и прочие сладости. Но не намного сложнее будет приготовить и этот шоколадный кефирный торт. Тесто и крем готовятся очень быстро и из доступных ингредиентов, поэтому он подойдет даже для чаепития в выходной день, а не только на праздники.

     

     

    Корж:

    • Кефир – 300 мл
    • Яйца – 2 шт.
    • Сахар – 1 ст.
    • Какао – 4 ст.л.
    • Мука – 1,5 ст.
    • Масло растительное – 2 ст.л.
    • Сода – 1 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Соль – щепотка
    • Ванильный сахар – 1 упаковка

     

    Крем:

    • Сметана 21% – 400 г
    • Сахар – 3/4 ст. (150 г)

     

     

     
     
    Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

     

    Яйца со щепоткой соли взбить миксером.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  2. Влить кефир, уксус и растительное масло. Хорошо все перемешать.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  3. Взять другую посуду и в ней смешать все сухие ингредиенты: муку, соду, сахар, ванильный сахар и какао.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  4. Всыпать в яично-кефирную смесь и перемешать.

     

    Сразу вылить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 С около 30-40 мин. 

     

    Готовность проверять вилкой или зубочисткой.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  5. Готовому коржу дать полностью остыть и разрезать на 2-3 коржа.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  6. Приготовить крем: смешать сметану с сахаром.

     

    Промазать коржи, давая сметане немного впитаться.

      

    Я также сварила кофе и использовала его в качестве пропитки.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  7. Торт украсить по желанию и дать пропитаться не менее 3-х часов в холодильнике.

    Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом
  8. Приятного аппетита! 

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1559

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Шоколадные торты

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Кофейный торт с бисквитом

Кофейный торт с бисквитом

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Новое из: Торты

Блинный торт с заварным кремом  "Дипломат"

Блинный торт с заварным кремом "Дипломат"

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Торт "Тропиканка" с фруктами и заварным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Маковый торт с заварным сметанно-масляным кремом

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Вафельный торт с безе и сгущенкой

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Крем "Дипломат" (классический рецепт)

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Опера" в домашних условиях

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Торт "Сникерс" с крекером и сгущенкой

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года